Speisen & Getränke

USA meets Italy

Ob Steak, Pizza oder Pasta - unsere italienisch-amerikanisch inspirierte Speisekarte bietet eine rießige Auswahl an leckeren Gerichten.

Hier erhalten Sie einen Überblick über unser Menü und die verschiedenen Getränkeangebote.

À la carte

Entdecken Sie unser Angebot an frisch zubereiteten Gerichten.

Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen wunderbaren, angenehmen Aufenthalt zu bieten mit ausgewählten Speisen und Getränken.

Salads

Insalate

Insalata verde
Knackige gemischte Blattsalate
  8.50
Insalata mista
Blattsalate, Gurken, Tomaten und Gemüsesalate
  9.90
Ceasar Salad
Knackiger Lattichsalat an Ceasar Dressing mit Parmesan und Knoblauch-Croûtons
  10.80
Insalata di rucola con parmigiano
Rucolasalat mit Parmesansplittern an Balsamico Dressing
  11.80
Insalata Caprese
auch Red, White, Green genannt, aromatische Tomaten mit feinstem Bufala-Mozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl
Vorspeise
Hauptgang
14.90
21.50

 

Soups

Zuppe

Tortellini in brodo
Kräftige Rindsbouillon mit Tortellini mit Fleischfüllung
9.50
Black Bull Soup
Kräftige Rindsbouillon mit Rindfleischwürfel und einer gratinierten Parmesan-Brotscheibe
10.50
Prohibition Soup
Frische Tomatencrèmesuppe mit einem Schuss Gin
10.50
Minestrone Casa Nostra
Hausgemachte, italienische Gemüsesuppe
10.50

 

Appetizers

Antipasti

"Bonnie and Clyde" ab 2 Personen
Chicken Wings, Onion Rings, Bruschette al pomodoro, Rohschinken, Salami, Parmesan, schwarze Oliven, Thousand Island Dip
pro Person 12.50
Steak Tartar "Il Padrino"
aus CH Beef mit frisch getoasteten Baguettescheiben, nach Ihrem Wunsch medium oder hot zubereitet
Vorspeise
Hauptgang
19.50
28.70
Carpaccio di manzo
Dünn geschnittenes Schweizer Rindfleisch mit Olivenöl "Extra Vergine" auf Zitrone mariniert, auf Rucolabett mit Parmesan
  19.50

 

Appetizers

Antipasti

Bocconcini
Schwarze Oliven, Artischockenviertel, Parmesan
7.00
Roasted Pizza Garlic Bread
Knuspriges, im Ofen gebackenes Knoblauchbrot
7.00
Bruschette al pomodoro
Geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Tomatenwürfel und frischem Basilikum
7.00
Onion Rings
Frittierte Zwiebelringe mit Thousand Island Dip
9.80
Chicken Wings
Würzige, knusprige CH-Pouletflügeli
11.50
Parma e Bufala
Aromatischer, dünn geschnittener Rohschinken aus Parma begleitet mit feinstem Bufala-Mozzarella auf Rucolabett
16.90

 

Big Salads

Insalata Grandi

Al's Chef Salad
Gemischte Blattsalate, Schinken, Tomaten, Gurken, gekochtes Ei, Mozzarellakugeln, an Al's Housedressing und Thousand Island
18.70
Charleston Girl Salad
Knackige Blattsalate an Al's Housedressing mit gebratenen Pouletbruststreifen und Parmesan
19.80
C&C - Chicken Wings & Ceasar Salad
Würzige, knusprige Pouletflügeli mit knackigem Lattichsalat an Ceasar Dressing mit Parmesan und Knoblauchcroûtons
19.80
Lake Michigang Salad
Knackige Blattsalate an Olivenöl und Balsamico, Cherrytomaten, gebratene Shrimps und Knoblauchcroûtons
26.50
Miss Roxie's Filetsteak Salad
Knackige Blattsalate an Italian Dressing mit grillierten zarten US-Rindsfiletspitzen
29.80

 

Risotto

Risotti

Risotto alla giardiniera
Risotto mit frischem Gemüse, verfeinert mit Olivenöl "Extra Vergine"
22.50
Risotto ai funghi porcini
Risotto mit Steinpilzen
25.50
Risotto ai gamberoni
Risotto mit Riesencrevetten
27.50

 

Pasta

Pasta

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl "Extra Vergine" und Peperoncino
16.50
Spaghetti alla napoletana
mit hausgemachter Tomatensauce und frischem Basilikum
17.50
Spaghetti ai pomodorini
mit Cherrytomaten, Knoblauch, Zwiebeln, frischem Basilikum und Olivenöl "Extra Vergine"
18.50
Spaghetti alla bolognese
mit CH Rind- und Schweinefleisch, Gemüsewürfel und hausgemachte Sugo di pomodoro
22.50
Spaghetti alla carbonara
mit Speck, Eigelb, Rahm, Pfeffer aus der Mühle
22.50
Spaghetti ai gamberoni
mit Riesencrevetten, Cherrytomaten, Knoblauch und Petersilie, verfeinert mit Olivenöl "Extra Vergine"
27.50
Spaghetti alla marinara
mit Riesencrevetten, Meeresfrüchten, Cherrytomaten, Knoblauch und Petersilie, verfeinert mit Olivenöl "Extra Vergine"
28.50

 

Pasta

Pasta

Penne all'arrabbiata
Makkaroni mit Tomatensauce und frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Peperoncino
19.50
Penne alla carrettiera
Makkaroni mit Auberginen, Zucchetti, frischen Champignons und frischen Tomaten
21.50
Penne al gorgonzola
Makkaroni mit Gorgonzola und Rahm
22.00
Penne all'abruzzese
Makkaroni mit kleingewürfeltem Rindfleisch, Knoblauch, Tomatensauce und Peperoncino
26.50
Tortellini alla panna
Frische Tortellini mit Fleischfüllung und Rahm
23.50
Ravioli al burro e salvia
Frische Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung, an Butter und frischem Salbei
23.50

 

 

Pizzas

Pizze

Pizza Margherita
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oregano
15.50
Pizza Funghi
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons und Oregano
17.50
Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano
18.00
Pizza Prosciutto e funghi
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, frischen Champignons und Oregano
18.50
Pizza Napoli
mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarzen Oliven und Oregano
18.50
Pizza Salami
mit Tomaten, Mozzarella, Salami und Oregano
19.50
Pizza Hawaii
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas und Oregano
19.50
Pizza Country
mit Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln und Oregano
19.50
Pizza Fiorentina
mit Tomaten, Mozzarella, Spinat, Speck, Knoblauch und Oregano
19.50
Pizza Gorgonzola
mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oregano
19.50
Pizza Tonno
mit Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Oregano
20.50

 

Pizzas

Pizze

Pizza Vegetariana
mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Artischocken, Peperoni, Cherrytomaten, Oregano und frischem Basilikum
21.00
Pizza Diavola
mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzen Oliven, Peperoncino und Oregano
21.50
Pizza Quattro Stagioni
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, frischen Champignons, schwarzen Oliven, Artischocken, Peperoni und Oregano
21.50
Pizza Cheesy
mit Tomaten, Mozzarelle, Gorgonzola, Parmesan und Oregano
22.00
Pizza Frutti di Mare
mit Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Meeresfrüchten und Oregano
26.50
Pizza Surf
mit Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Rucola und Cherrytomaten und Oregano
26.50
Pizza Arlecchino
mit Tomaten, Bufala-Mozzarella, Peperoni, grillierten Auberginen und Zucchetti, Mascarpone, Parmesan-Splittern, Cherrytomaten und Oregano
26.50
Pizza Parma
mit Tomaten, Mozzarellakugeln, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten und Oregano
27.50
Pizza Al Capone
mit Tomaten, Bufala-Mozzarella, US-Rindsfiletspitzen, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten und Oregano
29.50

 

Al Capone's Favorite

Hot Stone

Gönnen Sie sich ein zartes Steak vom Hot Stone. Braten Sie es genau nach Ihrem Gusto, auf dem 400 Grad heissen Stein.

Alle Hot Stone Steaks servieren wir Ihnen mit roter und grüner Chimichurri-Steaksauce, unserer würzigen Haussauce und einer Beilage nach Wahl.

Little Gangster's Porksteak
Big Gangster's Porksteak
200g
300g
29.50
35.50

Zartes Schweinssteak vom Nierstück

Little Swiss Beef Tenderloin
Big Swiss Beef Tenderloin
Extra Big Swiss Beef Tenderloin
200g
300g
400g
39.50
48.50
57.50

Schweizer Rindsfiletsteak

Little Johnny's Horse Tenderloin
Big John's Horse Tenderloin
Extra Big John's Horse Tenderloin
200g
300g
400g
36.50
43.50
50.50

Aromatisches, zartes Pferdefilet

Little Rumpsteak "Chicago"
Big Rumpsteak "Chicago"
Extra Big Rumpsteak "Chicago"
200g
300g
400g
35.50
42.50
49.50

Zartes argentinisches Black Angus Rindshuftsteak

Elliot's US Rib-Eye Steak 300g 49.50

US Rindshohrückensteak, leicht durchzogen, sehr aromatisch


 

Al Capone's Favorite

Hot Stone

Al Capone's US Tenderloin
Das beste und zarteste US Rindsfilet, unser Hit. Grösse nach Wunsch
150g
+50g
39.50
+8.50

Unser US Rindfleisch stammt aus Texas. 100% Black Angus Beef aus Freilandweidehaltung. Highest Quality USDA Prime Beef. Garantierte Top Qualität.

Little Boss Sirloin-Steak
The Boss Sirloin-Steak
Big Boss Sirloin-Steak
200g
300g
400g
38.50
47.50
56.50

Leicht marmoriertes, bestes argentinisches Black Angus Entrecôte

Little Smuggler's Lamb Tenderloin
Big Smuggler's Lamb Tenderloin
180g
270g
33.50
40.50

Zarte neuseeländische Lammfilets.

Chicken Breast "Illinois"       240g 28.50

Zarte Pouletbrust ohne Fettanteil.

Lady Wilma's Giant Prawns     240g 36.50

Riesencrevetten ohne Schale auf dem Spiess.

Big Captain's Tuna Steak      240g 37.50

Frisches Thunfischsteak, FOS zertifiziert.
(FOS=Friends of the Sea, Zertifikat für nachhaltige Fischerei)
 

Evergreens

Classici

Grilled Beef Skewer "Alcatraz"
Zart grillierter Rindsfiletspiess (CH) mit Peperoni und Zwiebeln, dazu Homestyle Fries und Al's Housesauce
35.50
Tagliata di manzo alla griglia
Rosa grilliertes 200g argentinisches Entrecôte, in feine Scheiben geschnitten, auf einem Rucolabett an Balsamico, dazu Rosmarin-Kartoffeln
38.00
Bistecca di manzo ai ferri
200g grilliertes argentinisches Rindshuft-Paillard an Olivenöl mit Rosmarin und Zitrone, serviert mit Homestyle Fries
35.00
Steakhouse Burger "Tricolore"
Grillierter 170g CH-Rindfleischburger, Tomate, Mozzarella di Bufala und grillierte Zucchetti zwischen getoastetem Burger Bun mit Sesam, serviert mit Homestyle Fries
25.50

 

Kids Juniors Gangsters Bambini

bis 14 Jahre

Pizza Mafioso
Margherita, Prosciutto oder Funghi
14.50
Pasta Baby Face
Makkaroni oder Spaghetti mit Tomaten- oder Rahmsauce
14.50

Eine Kugel Glacé nach Wahl inbegriffen

Gangster-Plate
Du bekommst einen Teller und Besteck und klaust von deinen Eltern was dir am besten schmeckt.
0.00

 

Sweets

Dolci

Panna Cotta
mit Waldbeeren, hausgemacht
9.00
Tiramisù
hausgemacht
9.50
Chicago Cheesecake
mit Rahm
8.50
Apple Pie
warmer Apfelkuchen mit einer Kugel Vanilleglacé
9.50
Swiss Chocolate Mousse
aus Toblerone mit Rahm, hausgemacht
11.50
Fresh Pineapple
frische Ananas mit Limonensorbet
11.50

 

Ice Cream

Gelati

Hot Love
zwei Kugeln Vanille, warme Waldbeeren, Rahm
9.50
Coffee-Dream
je eine Kugel Vanille, Chocolat, Stracciatella, mit heissem Espresso und Rahm
11.50
Banana Split
je eine Kugel Vanille, Chocolat, Stracciatella, mit Bananen, Schokoladensauce, Mandelsplitter und Rahm
12.00
Up in the Sky
zwei Kugeln Limonensorbet mit Skyy Vodka
11.50
Roxie's Dream
je eine Kugel Café, Chocolat, Vanille, mit Baileys und Rahm
12.50


Glacéaromen

Café, Vanille, Stracciatella, Chocolat, Erdbeer, Limone pro Kugel
mit Rahm
3.50
+1.50

 

Taste it

Ein erlesenes Weinangebot, Housedrinks, Digestivs und ein feines Kaffeesortiment - unsere Getränkeauswahl lässt keine Wünsche offen.

Getränkekarte PDF
Rotweinglas und Flasche
Weingläser